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首頁秘制紅燒肉、土豆燉牛腩、鹽水煮大蝦、清炒荷蘭豆……在上海市長寧區程家橋街道長者照護之家里，為了照顧老年人飲食起居的習慣，這頓豐盛的年夜飯吃得比一般家庭早了不少。
上海市長寧區程家橋街道長者照護之家里的年夜飯。(受訪單位供圖)
“今年，一共有七位老人在這里過年。”程家橋街道長者照護之家負責人徐樂說，“不少老人都是因為需要專人照料但子女家人難以應對才住了進來，比如有的老人兒女身在國外，有的老人因為大病初愈還需要專業的護理，有的老人家里保姆春節回家短期看護難以銜接。”
往年不少上海家庭都存在節日保姆回鄉后老人短期看護難的燃眉之急，如今，隨著社區綜合為老服務中心體系的建立與完善，燃眉之急迎來了“喘息之機”。依托日托照料和長者照護機構，上海基層社區推出的“喘息服務”讓有需求的老人短期入住，既能使他們得到專業的照顧，也減輕了原本照護者的壓力。
“社區養老是一種介于專業養老機構和居家養老之間的過渡形式，解決的就是在機構養老資源相對稀缺的情況下，居家養老本身的條件又難以應對的一些特殊情況。”程家橋街道社區服務辦主任周德師說，“不論是節日里保姆回鄉，還是平日里子女出差，抑或是老人出現突發情況家庭缺少專業照料知識與條件的，都可以提交申請入住。雖然街道長者照護之家里的床位不算多，但為周邊社區居民解決了不少棘手的養老難題。”
家住程家橋街道的王阿姨身體一直欠佳，癱瘓在床十幾年的老伴前些日子犯病住了院，出院后居家照料十分吃力，街道了解情況后將她的老伴接到了長者照護之家，王阿姨這才從焦頭爛額中“喘了口氣”。
徐樂正在給長者照護之家里的老人們送新年紅包。(受訪單位供圖)
“冬至日吃餃子，臘八節喝臘八粥，除夕前還收到紅包……老伴住在里面，我很放心。”王阿姨一邊展示著手機中的照片一邊說，“我也把老伴送去專業養老機構里住過，始終是離家太遠，如今住在社區的照護之家里，我逛個菜場的功夫就能去看看他，有個什么需求我也能立刻從家里趕過去。”
沒有一年一簽的長期服務要求，也沒有完全陌生的周圍環境，周德師說，社區養老服務的靈活性與離家近的特點，讓入住的老人能更快適應這里的生活，“畢竟老街坊、老鄰居都在，家也不遠，心里疏離的感覺就少了很多。”
“雖說我們長者照護之家常常起到的是‘救急’的作用，但不論多急，我們的細心與愛心一點不會少。”這頓年夜飯上，徐樂特意為一位82歲偏愛吃素的奶奶準備了“四菜一湯”的素食年夜飯——草頭、荷蘭豆、烤麩、蔥花雞蛋和木耳什錦湯。“爺爺奶奶們的作息特別規律，春晚開始沒多久我們就照料大家睡下了，不過別擔心，爺爺奶奶們也都是追劇‘老手’了，春節這幾日他們肯定會一遍一遍看重播，一個節目都不落。”徐樂笑著說。
來源：新華社
記者：王默玲、程思琪
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